Sumbarinvestigasi.com|Pessel – Pada tahun 2025 STKIP Pesisir Selatan berhasil lolos dan mendapatkan Program Hibah Kementerian Pendidikan Tinggi Sains dan Teknologi (Kemendiktisaintek) pada bidang Pengabdian Masyarakat dengan mengangkat tema “Ekonomi Kreatif Berbasis UMKM” dengan judul: “Peran perempuan dalam mewujudkan ekonomi kreatif yang berdaya saing di tengah gempuran masalah finansial keluarga di Kanagarian Sungai Tunu Barat, Kecamatan Ranah Pesisir, Kabupaten Pesisir Selatan Tahun 2024-2025”.
Diketahui, Program Pengabdian kepada Masyarakat dari Kemendiktisaintek 2025 ini merupakan bagian dari upaya Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi untuk mendorong perguruan tinggi berkontribusi aktif dalam pembangunan masyarakat. Program ini melibatkan berbagai skema seperti pemberdayaan berbasis masyarakat, kewirausahaan, dan wilayah, serta kolaborasi dengan berbagai pihak.
Pelaksanaan Pengabdian Kepada Masyarakat ini dilaksanakan di Kenagarian Sungai Tunu Barat, tepatnya di rumah ketua kelompok mitra Ibu Ermawati, pada Selasa (22/7) kemaren.
Dalam kegiatan ini, Tim dosen bersama Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) STKIP Pesisir selatan berhasil melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan mengadakan pelatihan pengolahan hasil laut menjadi frozen seafood.
Kegiatan tersebut juga menghadirkan pemateri yang sudah berpengalaman di bidang UMKM, yaitu Ibu Marni yang membantu mengedukasi serta membimbing dalam pembuatan produk.
“Kita juga berkolaborasi dengan berbagai pihak, seperti pelaku UMKM yang sudah berpengalaman di bidangnya. Adapun jenis produk yang dihasilkan berupa bakso ikan, bakso udang, naget ikan dan naget udang. Selain membimbing pengolahan hasil laut menjadi produk frozen seafood. Mitra juga dibantu dalam pengurusan NIB, pembuatan logo usaha, pembuatan lebel kemasan, pengurusan sertifikat halal sampai dengan izin BPOM. Tidak hanya sampai di situ, tim PKM juga membantu mitra dalam pemasaran produk dengan membuatkan akun e-commerce,” jelas Revi kepada media.
Sementara, ketua Mitra PKM, Ibu Ermawati sebagai perwakilan kelompok menyampaikan rasa berterima kasih kepada Tim dosen dan LPPM STKIP Pesisir Selatan yang telah memberikan bimbingan dalam pengolahan hasil laut menjadi produk frozen seafood.
“Terima kasih banyak kami ucapkan kepada tim dosen dan rombongan. Dengan adanya pelatihan ini kita bisa mengolah hasil laut menjadi produk yang memiliki nilai jual tinggi dibandingkan dengan menjual hasil laut tanpa di olah. Selain itu juga membantu ibu-ibu Nagari Sungai Tunu Barat dalam meningkatkan ekonomi kreatif,” ungkapnya.
Selaku ketua pengusul PKM, Revi Handayani, M.Hum mengatakan, tujuan dari PKM ini adalah untuk mewujudkan ekonomi kreatif ibu-ibu di Kenagarian Sungai Tunu Barat yang berbasis UMKM.
“Kami sangat bangga dapat menyelesaikan program pengabdian masyarakat ini dengan sukses, karena antusiasnya mitra membuat kami jauh lebih semangat dalam melakukan bimbingan. Kami juga berharap untuk bisa memberikan bimbingan selanjutnya dengan skema yang berbeda jika diberikan kesempatan lolos Hibah Kemendiktisaintek tahun berikutnya,” ucapnya.
Dilokasi yang sama, ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Okviani Syafti, S.Si,.M.Pd juga menyampaikan, bahwa pelaksanaan program pengabdian masyarakat berbasis hibah ini menunjukkan komitmen STKIP Pesisir Selatan dalam menjalankan Tridarma Perguruan Tinggi.
“Program ini tidak hanya memberikan manfaat bagi masyarakat, tetapi juga menjadi wadah bagi dosen dan mahasiswa untuk berkontribusi secara nyata dalam pembangunan,” katanya.
“Adapun tujuan dari program ini untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui berbagai kegiatan pengabdian, serta dapat membangun ekosistem riset dan pengabdian yang kuat di perguruan tinggi,” ulasnya. (Al)
